BERONIA VERDEJO RUEDA GONZALEZ BYASS
Bodegas Beronia nace de la pasión de unos amigos por la gastronomía y el vino en un Txoco. Hace 50 deciden fundar unas bodegas en Ollauri, La Rioja. Hoy cuentan con bodegas en diversas denominaciones de origen como Rueda. Beronia Verdejo es la apuesta de Gonzalez Byass por la elaboración de vinos blanvos verdejo.
Gaslogic como especialista en generación de nitrógeno in situ ha desarrollado el sistema de nitrógeno para enología de Beronia Verdejo. Este sistema cuenta con todos lo elementos necesarios para conservar los aromas y sabores de la uva hasta la copa de vino.
- Cliente BERONIA VERDEJO RUEDA GONZALEZ BYASS, S.A
- Año de ejecución 2017
- CAPACIDAD INSTALADA322.000 Nm3/año
- UBICACIÓN Rueda, Valladolid
- CO² EVITADO A LA ATMÓSFERA 32.258 Kg CO2/año
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