PACHARÁN LA NAVARRA
Destilería La Navarra es un clásico de los licores típicos de Navarra. Realizado con endrinas frescas y macerado en alcohol anisado. El grupo La Navarra es una empresa centenaria que nace en 1831 y que elabora su primer pacharán tradicional en 1876.
La historia y el presente de Pacharán La Navarra se funden actualizando su receta centenaria con los sistemas de generación de nitrógeno in situ de Gaslogic. Esto es debido a la confianza mostrada por Grupo La Navarra para el envasado y cuidado de sus licores en la creación de atmósfera inertes. Por esta razón la tradición conserva su sabores y sus propiedad organolépticas de la endrina a la copa.
Formato Nitrosala, incluyendo equipos de generación y tratamiento de aire comprimido dedicados, generadores de nitrógeno calidad alimentaria certificada.
Diseño, instalación y mantenimiento a cargo de Gaslogic
- Cliente Destilería La Navarra S.A
- Año de ejecución 2023
- CAPACIDAD INSTALADA 121.600Nm3/año
- UBICACIÓN Viana, Navarra
- CO2 EVITADO A LA ATMÓSFERA Hasta 21.285Kg Kg CO2/año
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